Ferrari Pasticceria Caffè Dolce & Sala
Ferrari Pasticceria Caffè Dolce & Sala SIE & ER UND DAS GELÖSTE FRÜHSTÜCKSPROBLEM In der Wiener Annagasse kann man sehen was rauskommt, wenn es…
WeiterlesenEat & Drink
Spaghetti alla Carbonara by Cibus – Roadtrip durch das italienische Wien
Der Plan Endlich Primavera! Nicht einfach Frühling. Ich bevorzuge die italienische Variante, weil sie alles beinhaltet, was mich aus dem Winterschlaf zurück ins Leben…
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Antonios Prosecco Mobil – Ein italienisches Fest
Die Piaggio Ape kam ein Jahr nach der klassischen Vespa 1947 auf die Welt. Und sie wurde als Arbeitsbiene geboren, um Italiens Wirtschaft zu…
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Pizza Quartier: Little Napoli in Big Vienna
Wir sind quasi ein Tinder-Date, das Pizza Quartier und ich. Das Pizzaquartier liket mich auf Instagram, wir haben einen kulinarischen Chat und machen uns…
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My Daily Espresso – Ein Reise in den Genuss
Ich gestehe, ich bin ein Genussmensch. Manchen Genüssen muss man aber entsagen, wie dem Rauchen. Manchen Genüssen sollte man nur kontrolliert nachgeben, wie dem…
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Melissa Forti – Backen: Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen
Backen mit Melissa Forti Ich habe mir dieses Kochbuch – oder vielmehr Backbuch – obwohl schon zum Herbstanfang erschienen, für die Winterzeit im Blogbereich…
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Macchiarte Espresso – Der Shop als Design Statement
Shoppen hat sich von der Beschaffung notwendiger Produkte zu einem Erlebnis entwickelt. Wem es nur um den Transfer eines Gegenstandes von A nach B…
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Meister-Barista Franz Grünwald: So gelingt der perfekte Espresso!
Wir wollten alles über den perfekten Espresso wissen und trafen uns mit Meister-Barista Franz Grünwald im Espressomaschinen Shop von Macchiarte in der Weihburggasse 17…
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Macchiarte Genuss Event – Ein Abend wie starker Espresso
Zu manchen Veranstaltungen muss man, zu anderen darf man. Das Macchiarte Genuss Event im Looshaus am Wiener Michaelerplatz gehörte zu zweiteren. Versprochen wurde eine…
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Kochbuchtipp: EATALY – Moderne Italienische Küche
Slowfoodisch flott kochen von & mit Oscar Farinetti Dem Herrn wird so schnell nicht fad. Man fragt sich sogar, wie er derart viele Projekte…
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Unterwegs in der Tuscia: Von Oliven, Etruskern & Kastaniensuppe
Geplant war diese Erkundungstour in die Tuscia schon im letzten Jahr. Da gut Ding aber bekanntlich Weile braucht, dauerte es ein bisserl. Im Nachhinein…
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Pizzeria L´Autentico – Aller guten Dinge sind 3
Und das hat jetzt nichts damit zu tun, das ich drei Pizzavarianten in dieser soeben im 3. Bezirke zu Wien eröffneten Pizzeria “verkostet” habe….
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Das Parkhotel Pörtschach – Synonym für Wörthersee
Wenn man das Privileg hat, seine Jugend am Wörthersee genossen zu haben, kommt man um das Parkhotel Pörtschach nicht herum. Meine Sommer spielten sich…
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Das Lakeside – Die Essenz des Wörthersees
Es hat sie immer schon gegeben, die Orte am Wörthersee, deren Namen klingender, deren Anziehungskraft und Glamour größer und stärker waren als die der…
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Unser Lokaltipp für das Friaul – Trattoria Lokanda Devetak 1870
Rezeptisches Grenzgängertum der Damen im Karst Plaudert man mit Winzern und Gastronomen der Region über zu lobende Mitbewerber in Sachen Landgasthaus, so fällt im…
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Italienische Weine – Camigliano Chianti Colli Senesi 2015 DOCG
Endlich befinden wir uns in der Toskana, dem klassischen Weinbaugebiet in Italien. Hier wird der Chianti gekeltert, ein Rotwein, der im Wesentlichen aus der…
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Italienische Weine – Hilberg Pasquero Barbera d´Alba 2014
Unsere heutige Weinreise führt uns ins Piemont, in das nordwestliche Gebiet rund um Turin, Asti und Cuneo, eine wahre Wunderwelt für Genießer und Foodies….
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Italienische Weine – Scarbolo Ramato XL Pinot Grigio 2012
Wir sind zurück in der Weinregion Friaul-Julisch-Venezien, die Region, die uns am nächsten ist. Unser Wein des Tages ist ein Scarbolo Ramato XL Pinot…
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